Tam thất bắc, còn được gọi là sâm tam thất, là một loại thảo dược quý hiếm được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Củ tam thất có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, được ví như “thần dược” trong việc chữa trị nhiều bệnh lý.

1. Mô tả:

• Cây tam thất bắc thuộc họ Ngũ gia bì, có tên khoa học là Panax notoginseng (Burk.) F.H.Chen.
• Củ tam thất hình trụ, dài khoảng 5-10 cm, đường kính 2-5 cm.
• Mặt ngoài củ có màu nâu sẫm, nhiều nếp nhăn dọc.
• Ruột củ có màu vàng nâu, có nhiều vân trắng.
• Tam thất bắc có vị ngọt hơi đắng, tính ôn.

2. Thành phần hóa học:

• Tam thất bắc chứa nhiều saponin, trong đó ginsenosid Rg1 và Rb1 là những hoạt chất chính.
• Ngoài ra, tam thất bắc còn chứa các vitamin B1, B2, E, C, các axit amin và khoáng chất.

3. Công dụng:

3.1. Cầm máu, tiêu máu:

• Tam thất bắc có khả năng cầm máu hiệu quả, được sử dụng để chữa trị các trường hợp chảy máu cam, rong kinh, băng huyết, …
• Hoạt chất saponin trong tam thất bắc giúp tăng cường chức năng co bóp của cơ trơn mạch máu, làm giảm tính thấm của mao mạch, từ đó giúp cầm máu hiệu quả.

3.2. Bổ máu, hoạt huyết:

• Tam thất bắc giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể, hỗ trợ điều trị các trường hợp thiếu máu, suy nhược cơ thể.
• Sắt và vitamin B12 trong tam thất bắc giúp kích thích sản sinh hồng cầu, giúp cơ thể khỏe mạnh.

3.3. Giảm đau, tiêu sưng:

• Tam thất bắc có tác dụng giảm đau, tiêu sưng, được sử dụng để chữa trị các trường hợp đau nhức cơ thể, bong gân, chấn thương.
• Hoạt chất saponin và ginsenoside trong tam thất bắc giúp giảm đau, chống viêm, làm tan máu bầm.

3.4. Tăng cường hệ miễn dịch:

• Tam thất bắc giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
• Polysaccharides trong tam thất bắc giúp kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

3.5. Chống lão hóa:

• Tam thất bắc có khả năng chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe.
• Hoạt chất ginsenoside trong tam thất bắc giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, giúp da dẻ hồng hào, mịn màng.

3.6. Hỗ trợ điều trị ung thư:

• Một số nghiên cứu cho thấy tam thất bắc có khả năng hỗ trợ điều trị ung thư, giúp tăng cường sức đề kháng cho bệnh nhân trong quá trình điều trị.
• Hoạt chất ginsenoside trong tam thất bắc có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư, ngăn ngừa sự di căn của tế bào ung thư.

3.7. Tốt cho hệ tim mạch:

• Tam thất bắc giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Hoạt chất saponin trong tam thất bắc giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), giúp bảo vệ tim mạch.

3.8. Tăng cường trí nhớ:

• Tam thất bắc giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung.
• Hoạt chất ginsenoside trong tam thất bắc giúp tăng cường lưu thông máu lên não, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.

3.9. Tốt cho hệ tiêu hóa:

• Tam thất bắc giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy bụng.
• Hoạt chất saponin trong tam thất bắc giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

3.10. Giúp ngủ ngon:

• Tam thất bắc giúp an thần, giảm stress, giúp ngủ ngon hơn.
• Hoạt chất saponin trong tam thất bắc giúp